【飯尾醸造】純米 富士酢 900ml | |
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商品名【飯尾醸造】 純米 富士酢 900ml商品説明まろやかな旨みとコクの純米酢 明治二十六年の創業よりかわらぬ製法で造った「純米 富士酢」は私どもの看板商品です。原料は地元・宮津の27軒の農家が農薬を使わずに栽培した米と水だけ。その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から「静置発酵・長期熟成」で酢を造ります。今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っております。また、酢1リットルにつき200g（JAS規格の「米酢」表示基準の5倍量）と、たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。翌日発送平日 朝10時までのご注文は翌日発送致します。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は火曜日の発送になります。）
販売店：酒の百名山〜農家直送米 ￥1,029 送料別 |
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