《アチェータム》ブレーズ（バルサミコビネガー）【380ml】【05P123Aug12】 | |
 |
商 品 名 《アチェート》ブレイス（バルサミコビネガー）【380mL】 商品特徴 イタリア・モデナのバルサミコ酢は世界で最も有名なお酢のひとつに挙げられています。そして、今までシェフたちの料理の味に深みと優雅で香り高いデコレーションを持たせるために使われてきました。 完璧な料理に仕上げるために料理人たちは濃厚で光り輝く香り豊かなソースをバターや砂糖、小麦粉等をバルサミコに加えて時間をかけて作ります。ご家庭で同じソースを作ろうとしたらシェフと同じように手間暇かけたとしても上手くいくとは限りません。そんな理由から今まではシンプルにサラダドレッシングとして、また野菜料理などにひとふりの香り付けとして使われてきたのです。 バルサミコ酢の品質には定評のあるACETUM（アチュータム）社は、そのまますぐにお使いいただける「ブレーズ」を開発致しました。 伝統的なモデナのバルサミコ酢の味わいを尊重しながら、洗練された料理の飾りつけに合わせとして使う為に必要な濃厚さと均一さを加えました。 「BLAZE」（ブレーズ）は典型的なバルサミコ酢の味わいを持ちながらすべての料理のもつ味を損なうことなくアクセントを加えます。 火をかける必要が無いので料理の仕上げにお使いください。 グリルした肉に、また魚や肉のシチューにもお勧めです。 またサラダ、フライドポテト、グリル野菜、リゾット、アイスクリームやマスカルポーネチーズにもよく合います。 原 材 料 バルサミコ酢、砂糖、無水グルコースシロップ、デキストロース、乳糖、 加工でん粉、増粘安定剤（キサンタンガム） 内 容 量 380g 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 イタリア 輸 入 者 日欧商事株式会社 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 配送方法
販売店：プロフーズ ￥1,627 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |