有機調味料・有機胡麻ドレッシング／・光食品 ヒカリ食品： | |
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商品概要 商品名 有機胡麻ドレッシングタイプ 原材料名 有機砂糖、有機米酢、有機醤油(大豆、小麦を含む)、有機胡麻、有機たまねぎ、食塩、有機みかん、有機にんじん、ばれいしょでんぷん、有機にんにく、有機米醗酵調味料、有機しょうが、唐辛子 内容量 225ml・ガラス瓶 賞味期限 開封前1年6ヶ月 保存方法 開封後冷蔵庫 製造者 光食品株式会社 広告文責 (有)マルタケ 088-623-0831 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 135kcal 炭水化物 18.1g たんぱく質 3.4g ナトリウム 2.3g 脂質 5.4g有機JAS認証・胡麻（ゴマ）ドレッシングタイプ 有機 胡麻ドレッシングタイプサラダでもしゃぶしゃぶでも有機JASマーク認定の有機ドレッシングタイプです。サラダでもしゃぶしゃぶでもおいしく食べられる！有機胡麻をたっぷり使用した、コクのあるしっかりとした味わいです。サラダにはもちろん、しゃぶしゃぶ、棒々鶏のたれとして、また和え物、ゆで野菜等、幅広くお使いいただけます。●商品特徴胡麻のこだわり 胡麻は中国産で日本の有機JAS認定が取れている有機白胡麻です。醤油・酢のこだわり醤油は国内産有機丸大豆（遺伝子組み換えはしていません）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。 醸造酢は国内産有機米100％、アルコール無使用で静置醗酵した有機純米酢を使用しています。野菜・果実のこだわり たまねぎ・みかん・にんじん・にんにく・しょうがは、100％国内産有機です。本物へのこだわり 砂糖は有機砂糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 でんぷんは国内産有機ばれいしょから作ったばれいしょでんぷん（遺伝子組み換えはしていません）です。（原料のばれいしょは有機認定を取れていますが、でんぷん工場が有機認定を取れていないので、でんぷん自体は有機認定品ではありません。また、その年の作柄などにより有機ばれいしょを使用することが難しいことがあります。） 有機米醗酵調味料は国内産有機米、米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくられ、清酒に比べ旨み成分（アミノ酸）を多く含んでいる有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。 本品は食用油脂を使用しておりませんが、原材料の胡麻に由来する油が含まれています。おすすめ度★★★★★店長が、製造工場を見学し納得しました。（2009/07）しゃぶしゃぶ最高！
販売店：マルタケ ￥483 送料別 |
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