【メール便可】クッキングハーブ 「フェヌグリーク」 パウダー 1袋50g入 | |
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特徴とブレンドスパイス辛味 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆香り ★★★★★★★★★★脱臭・矯臭★★☆☆☆☆☆☆☆☆着色 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆学名Trigonella foenum-graecum科マメ科原産国インド料理に使う部位種子部※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。クッキング一口メモ宗教上の理由により肉を食べない、中近東やアジア諸国では栄養価の高いフェヌグリークは、重要な食物となっています。こんなお料理に使います。インド系カレー知って得するお話フェヌグリークはマメ科の植物で、たんぱく質や脂質、ビタミンなどを豊富に含んでいるクッキングハーブですフェヌグリーク セロリのような甘い香りのフェヌグリークシードを軽くローストしてから粉に挽くと甘いカラメルのような香りが増します。
販売店：ハーブティー専門店 e-ティザーヌ ￥315 送料別 |
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