ギャバン ナツメグ 【パウダー】 225g缶 (香辛料)【10P17Aug12】【2sp_120810_green】【お盆帰省_2012夏】 | |
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大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫-------------------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。-------------------------------------------------肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子（メース）を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスである。挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしい。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合う。【英】Nutmeg 【仏】Muscade 【伊】Noce moscata ★この商品は取り寄せですので、納期に3〜7日ほどお時間をいただくことがあります。
販売店：Wine Shop エサキホンテン ￥2,230 送料別 |
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