GABAN ブラックペッパー ホール 100g 袋 | |
西洋の料理で最もよく知られ、最も重要なスパイス(コショウ)。熱帯の匍匐(ほふく)性の蔓をもつコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地である。現在はブラジル、インド東部・西部、インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されている。蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつける。果実は熟すと緑から赤みがかった黄色に変わる。黒コショウは未熟果を乾燥させたもの 定価:430円(税込)
販売店:世界の食材市場ニッショク ¥260 送料別 | |
??? | |
このジャンルのトップへ戻る |