■ガーリック/フレーク/袋100g [Garlic]【select、セレクト、業務用、お買い得、お徳用、香辛料、調味料、スパイス、S＆B、SB食品、エスビー食品】S＆B業務用セレクトスパイス | |
![■ガーリック/フレーク/袋100g [Garlic]【select、セレクト、業務用、お買い得、お徳用、香辛料、調味料、スパイス、S＆B、SB食品、エスビー食品】S＆B業務用セレクトスパイス](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-sbfoods/cabinet/00299835/89079.jpg?_ex=128x128) |
ガーリックに特有な刺激臭は酵素の作用によって発現します。そのため加熱処理を行うことで酵素が働かなくなり、不快臭や辛味は感じなくなります。使用例：ソテー、グリル、ロースト、煮込み料理など【原材料】ガーリック【にんにく】【おおひる】
販売店：e-エスビーフーズ ￥310 送料別 |
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