[大バーゲン開催中]カルダモンシード 50gカルダモンホール:種子:チャイ:ハーブティー:ドライハーブ:ハーブ茶:スパイス:香辛料【2sp_120810_ blue】カルダモンは消化を促すので食べ過ぎた時などに。

[大バーゲン開催中]カルダモンシード 50gカルダモンホール:種子:チャイ:ハーブティー:ドライハーブ:ハーブ茶:スパイス:香辛料【2sp_120810_ blue】カルダモンは消化を促すので食べ過ぎた時などに。 ショウガ科の3m程度にもなる多年草で、実を砕くと中に種が入っています。こちらは、グリーンカルダモンで、他に、ホワイトカルダモン、ブラウンカルダモンなどがあります。ガラムマサラや、カレーのスパイス、コーヒーの風味付けとして利用されています。ご使用前に砕いてからご利用下さい。(砕くとすぐに風味が無くなりますので、お早めにご使用下さい。)インドでは紅茶にカルダモンとシナモンや、クローブ、ナツメグなどをブレンドし、牛乳を入れて「マサラティー」として愛飲されています。消化を促すので食べ過ぎた時などに飲むとすっきりします。カルダモンのさやごと煮だしたお湯でコーヒーを入れると違った味わいのコーヒーを楽しめます。「香りの王様」と呼ばれ、スパイスとしては高価なわりに人気のハーブです。スパイシーな香りで、マリネ、ピクルスなどの香り付けにも使われています。原産国:グアテマラ 使用部位 ティースプーン目安 抽出目安 [メール便グループC]関連キーワード:かるだもん、スーパースパイス、ニオイマエストロ、摂取法、cardamom、小豆蒄、ショウズク、香辛料、集中力、脳となりのマエストロ、カルダモンホール

販売店:ショップユーン

¥662 送料別
???
このジャンルのトップへ戻る