『業務用小分け』 クローブパウダー(Cloves/丁子) 100g入り【YDKG-tk】 | |
たっぷり100g入り。甘い香りがお肉によく合い、肉の臭みをとる効果もあります。ビーフシチューやポトフなどの香りづけ、お料理のアクセントにどうぞ!用途/特徴:独特の甘みと刺激があるので他のスパイスと区別がつきやすいですが、他の材料の風味を損なわないよう使い過ぎには注意して下さい。シナモンと同様甘辛両方の料理や、多くのスパイスミックス、スープ、ソース、パイなどにも使われます。中華料理、エスニック料理、イタリア料理など。香りつけ・臭みけし。流通形態:ドライ内容量:100g今回使った材料の詳しい内容はこちら!●牛ほほ肉●クローブ●塩(フィーノ・グロッソ)●ライ麦パン●タリアテッレ
販売店:The Meat Guy(ザ・ミートガイ) ¥459 送料別 | |
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