ペルシュロン 種入りマスタード 200g | |
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Information【メーカー情報】フランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りをしているペルシュロン。厳選したカラシ種子から伝統的製法で、質の高いマスタードも作っています。【商品情報】 ディジョンマスタード同様、厳選したカラシ種子を使い、ていねいにあら挽きしました。種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。マスタード種子独特の香りと粒感が口中に広がります。まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊か。ソーセージや肉料理にたっぷりと添えて。それ以外にもドレッシングやソースのベースとしてあらゆる料理に。【内容量】200g【原材料名】黒マスタードの種、醸造酢、(酸度3.4％)、食塩【保存方法】常温【原産国】フランス【発送】随時発送【備考】※開封後は密閉し冷蔵保存してください。
販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材 ￥441 送料別 |
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