メープロイ チリインオイル 454g | |
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■メーカー メープロイ■内容量 454g■原産国 タイタイ語の「ナムプリックパオ」という名前でもよく知られている、タイの万能調味料です。唐辛子、砂糖、にんにく、干しエビ、玉葱などがふんだんに入ったペーストで、「甘くて辛くて旨味のある」タイ独特の味がします。炒め物やスープの隠し味として使われることが多く、特にトムヤムクンのレシピには必ずといっていいほど入っています。また、このまま揚げ物の付けダレとしても使えます。日本人の口にも非常に合いやすいです。初めは半信半疑で使ってみたお客様も、大抵やみつきになってしまうほどの魅力を秘めています。（ハラールマーク有り ・イスラム可）
販売店：世界の食材市場ニッショク ￥355 送料別 |
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