陳麻婆 陳麻婆豆腐（マーボードーフの素） 50g×4p | |
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マーボードウフ発祥の地、中国四川省成都の陳麻婆豆腐店製。日本の麻婆豆腐に比べるとかなりの辛口です。別添の花椒（4袋）つき。麻婆茄子や麻婆春雨にもご利用下さい。※本格四川料理につき非常に辛いです。辛さに敏感な方やお子様は十分に注意してお召し上がり下さい。【作り方】1：よく熱した鍋に食用油を入れ、牛または豚の挽肉と長ねぎをよく炒めます。2： 1に水、陳麻婆豆腐調味料、さいの目（1．5cm）角に切った豆腐の順に入れ、中火で約5分位煮込みます。3：最後に水溶き片栗粉を入れて出来上がり。※別添の花椒粉をお好みにふりかけてください。※さいの目角に切った豆腐を予め湯せんしておくとより一層美味しく出来上がります。※この調味料を使用しますと麻婆茄子、麻婆春雨なども美味しくできます。＜陳麻婆シリーズ,麻婆豆腐,四川,中華,調味料,ソース,通販,カルディ＞ペースト状合わせ調味料。50g（3〜4人前）が4パック入っています。1990年中国商業部金閣賞受賞商品。原材料：菜種油、豆板醤、とうがらし、豆鼓、食塩、醤油、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）別添：花椒粉
販売店：カルディコーヒーファーム ￥498 送料別 |
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