オーサワの豆板醤 85g【マクロビオティック・オーサワジャパン】国内産大豆・唐辛子使用 熟成された辛味と旨味添加物不使用 | |
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国内産大豆・唐辛子使用熟成された辛味と旨味添加物不使用◆国内産大豆・唐辛子・味噌、塩を発酵させてつくった発酵調味料◆動物性原料・砂糖・添加物不使用◆味噌はやさか農園の米味噌使用。農薬不使用または減農薬栽培原料使用の天然醸造の生味噌◆酒は「蔵の素」使用。会津喜多方産の特別栽培米を使用したこだわりの料理酒◆豆板醤特有の辛味と熟成された旨味◆中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利◆キムチの素の姉妹品 豆板醤が完成しました。◆通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたいとの想いから、国内産の丸大豆を使用しました。もちろん唐辛子や味噌も国産です。◆調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。◆市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。◆中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。※姉妹品のNo.1482 オーサワのキムチの素（税込：430円）もご利用下さい。【お料理例】☆チンジャオロースやマーボー豆腐に・・☆魚のカラ揚げのソースに・・・☆中華風サラダに・・・原材料：味噌（国内産）、唐辛子（福島産）、大豆（国内産）、食塩（天塩）、酒【開封前賞味期間】：常温で半年販売元：オーサワジャパン
販売店：自然食品専門店くるみや ￥371 送料別 |
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