福島県の老舗酒蔵【仁井田本家】 金寶自然酒の料理酒 （きんぽうしぜんしゅ） 旬味 (お試しサイズ) 720mlご注意！6本で送料無料除外品となります。即納【魔法の料理酒】取扱店限定品"プロの料理人が使う料理酒 | |
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金寶自然酒の料理酒 旬味内容量720ml度数17.3度日本酒度-16酸度2.0アミノ酸度5.3アミノ酸度総量612mg／100ml商品特徴■安心農薬・化学肥料を一切使わず栽培した自然米だけで仕込んだ料理酒なので安心です。 ■旨味旨味（20種類の天然アミノ酸の総量）が、一般的な料理酒と比べるとなんと約8倍です。自然酒造りから生まれた料理酒は、そのまま飲んでも美味しい、旨味豊かな原酒です。 ■1/3の使用量でOK高いアルコール分（17度）による「味の引き出し効果」と、約8倍の天然アミノ酸による「味付け効果」により、『旬味』の使用量は通常の料理酒の1/3でOKです。化学調味料の使用量も抑えられ、体にもお財布にも優しい料理酒です。※この数値はプロの料理人や食品加工会社での、実際の調理試作結果を基にしています。 原材料米、米麹のみ使用原料米千代錦[全量自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)]精米歩合麹米80%・掛米80%製造元仁井田本家保存方法高温多湿、直射日光は避け保存してください。※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ひとさじでお料理の腕を上げる！プロの料理人が大絶賛の『魔法の料理酒』「一流料亭の味になった」「いつも何も言わない家族が"おいしい"と言った」その秘密は…金寶自然酒の「旬味」を使い始めたからです。自然米（農薬・化学肥料を一切使わずに栽培した酒米）だけで仕込んだ、濃醇旨口の純米料理酒です。20種類の天然アミノ酸の総量が当社普通酒の約4倍!!この天然のアミノ酸が料理に旨みを与え、原酒ならではの高いアルコール度数（17度）により、素材の持ち味を引き出します。ご注意！6本で送料無料除外品となります。
販売店：焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎 ￥980 送料別 |
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