有機オーガニック素材の無農薬・無化学肥料 「ローレル ホール」 5g♪♪【月桂樹/ローリエ/ベイリーフ】【ハーブ/スパイス/香辛料】【フェアトレード】05P17Aug12【メール便OK】人と地球にやさしいローレル♪ | |
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◆こちらの商品は有機栽培・オーガニック認定の物を小分けしているため、「無農薬・無化学肥料」表記となっております。※無農薬・有機オーガニック栽培のため、葉の欠けがある物もありますので、ご了承くださいませ。・スパイスハーブ・ドライフード合計6個以上&メール便指定で送料無料♪有機オーガニック素材の無農薬スパイスハーブ 「ローレル ホール」 5g♪♪■原産国：トルコ ■原材料：有機ローレル100%■内容量：5g（4〜7cmサイズ） ■栽培方法：有機栽培・オーガニック栽培 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 ※有機オーガニック栽培のため、年によって価格が変わる場合がありますので、ご了承ください。この広告がついている物が対象となります。6袋自由に組み合わせてもOK♪*ローレル ホールとは*「ローリエ」や「ローレル」などと呼ばれ、和名は月桂樹と呼ばれるお馴染みのハーブです。ラテン語で「褒め称える」と言う意味を持ち、競技の冠に用いられていることでも有名です。ほんのりと少し苦く、清涼感が素材のクセを消してくれるのに役立ちます。古くから薬用としても重宝されてきた歴史あるハーブです。*ローレル ホールの使い方*上品な香り出し、肉や魚の臭みを取り除き、素材そのものの味を引き出す素晴らしい効果を発揮してくれます。そのためカレーやシチューなど煮込み料理に入れる場合も多く見られます。またフランス料理やブーケガルニには必ずと言って良いほど使用します。ですが、長く煮込むと苦味が出てきますので、充分注意してください。料理とは関係ありませんが、乾燥した葉を数枚だけ米びつなどに入れると虫を防いでくれるため防虫としても使えます。
販売店：San’ta Rosa ￥360 送料別 |
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