胡麻ペースト（ターヒン）【YDKG-tk】 | |
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中東のゴマペースト ターヒン（Tahin）。日本でも食べられるようになってきた中近東風ひよこ豆のディップでお馴染みのハモス（フムス/ hummus）には欠かせない材料です。100％胡麻使用で濃厚・濃縮タイプのペースト。余分なものは入っていません。日本の練り胡麻とは違って、とろーりとなめらかな液体状で、胡麻以外の味もついていないので、お料理にも使いやすいです。胡麻好きの方であれば何に入れてもOK。調理例：和風の胡麻和え、ドレッシング、ハモス、豚しゃぶのたれ、スープ、ケーキ、パン等など流通形態：ドライ【簡単レシピ：簡単ハモスの作り方】（材料）ひよこ豆水煮缶詰 約200g、にんにく 1かけ、タヒン（胡麻ペースト） 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1〜2（好みで調整）、レモン汁 1/2個分（好みで調整）、プレーンヨーグルト 大さじ1、塩・胡椒 少々。（作り方）1．ひよこ豆はよく水を切る。（乾燥ひよこ豆を使用する場合は、1晩水につけ、やわらかくなるまで煮る。）2．フードプロセッサーにかけ、なめらかになるまで回す。3．塩、胡椒で味を調える。--------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料： ごま（100％）内容量： 175g 保存方法： 高温多湿を避けて保存*開封後は冷蔵庫で保存、なるべく早くお召し上がり下さい。原産国：トルコ--------------------------------- 発送温度帯について ＊冷凍商品との同梱は、中身が凍ってしまう為オススメはできません。冷凍・冷蔵・常温品の同梱は、お客様の送料のご負担を軽減するため、通常冷凍商品を優先、冷凍便にて発送しております。便のご希望がある場合は冷凍・冷蔵・常温品の別途発送をご希望される旨を必ずご注文時にお客様のご希望をコメント欄にてお知らせ下さいませ。追加便送料＝490円
販売店：The Meat Guy（ザ・ミートガイ） ￥525 送料別 |
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