◎【創健社】 あわめん（乾燥） 200g【アレルギー対応食品】「創健社 あわめん（乾燥） 200g」 中華風にラーメンや焼きソバに。 | |
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【メーカー】創健社【原材料】あわ、タピオカ澱粉、天然水【内容量】200g創健社のあわめん（乾燥）200g あわに、タピオカ澱粉を加えて仕上げた、雑穀麺です。専用工場にて、喉ごしとしっかりしたコシのある麺に、仕上げました。また、お水にもこだわり、新潟県の名水100選にも選ばれた天然水を使用しました。中華風に食べると、おいしくいただけます。■タピオカ澱粉キャッサバという芋の根から作られた澱粉です。このため、食品の増粘剤として使用されます。 用意するもの（大人一人分） ・あわ麺60g ・ほんスープオニオン ・にんじん10g、 ・もやし10g ・アスパラ10g ・ハム（卵などの入っていないもの）10g ・ごま油 少々 ・タピオカ粉、少々 1 あわ麺をたっぷりのお湯で、6〜7分茹でる。 軽く水洗いして、置いて置く。 2 水400ccを沸かし、ほんスープオニオン小さじ2杯入れ、タピオカ粉で、トロミをつける、スープを作る。 3 にんじん、もやし、アスパラ、ハムを入れ、ごま油 小さじ1で炒める。 4 あわ麺をスープに入れ、温め、温まったら、盛り付け、 炒めた具を、上に乗せる。
販売店：アレルギー生活改善総合研究所 ￥378 送料別 |
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