ふっくらやわらか有機玄米 900g | |
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《原材料》有機玄米(秋田県産)[有機JAS認定]■普通のお釜で白米同様、手軽にふっくら炊き上がりる、ふっくらやわらか有機玄米です。■秋田県大潟村の環境に恵まれた広大な大地で育てられた有機米です。■普通のお釜で、栄養豊富な玄米が手軽にふっくら炊き上がります。■熱処理や水処理、添加物を加えず玄米の栄養を残したまま加工しています。特殊製法により、筋状の傷を入れて表皮の保護膜を取り除き、水分を含みやすくした加工方法です。■ご利用方法1、すすぐ（さっと1回すすいでください。） 水を入れた時の白い濁りは、お米の栄養成分が溶け出したものです。2、水加減（標準的にはお米の量の1.25倍です。お好みで水加減を調整してください。）3、水につけておく（水加減が出来たら、白米同様に1時間以上はそのまま置いておきます。）4、炊飯（普通のお釜でも、マイコン釜の白米モードで炊けます。）5、蒸らします。（炊き上がったら、15分くらいむらして軽くほぐしてください。）☆お米1カップにつき、天然塩を1つまみ入れると、味がまろやかになります。
販売店：オーガニック・キッチン直行便 ￥1,050 送料別 |
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