もち米 1.4kg 23年産 熊本県産ヒヨクモチ | |
内容量 1.4kg 商品説明 熊本県のヒヨクモチというもち米です。祭事の食べ物として伝統的な赤飯をはじめ旬のものを使った蒸しごはんや新感覚で作るデザートなどいろんな料理をお楽しみください。1.4kg入り。おいしい赤飯の炊き方材料(4人分):もち米2カップ、米1/2カップ、小豆1/3カップ作り方1.小豆はさっと洗い、水をかぶる位の量で、 かためにゆで、これを2回くりかえします。 (1回約8分間) 小豆とゆで汁は別々の容器にわけて取って おきます。2.2種類の米は合わせてとぎ、1の小豆と ゆで汁を加えて炊きます。 蒸して作るときはもち米だけで、 おいしくできます。
販売店:米の専門店 勝山 ¥600 送料別 | |
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