十勝あずき（エリモショウズ）量り売り 販売単位50g【豆の十勝から産地直送】【赤いダイヤと呼ばれた小豆】【送料は購入量で注文後訂正】 | |
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農業王国とかちは、豆の王国同じ畑で毎年栽培する作物を「小麦、ジャガイモ、ビート、豆」と順番に変えていく、輪作作物の一種類に豆があります。十勝では、様々な豆が大規模に作られているのです。必要な分だけご購入いただける、販売単位50gからの「十勝あずき」の計り売りです。なぜ、十勝の農産物がおいしいのか？ 十勝の大平原は、三方を山に囲まれた大きな盆地状の地形をしています。ですから、昼夜間の気温差が大きい、内陸性気象が特色です。生育期に夜間の低温にあうと、植物は生体防御反応で、植物体の糖度を上げて凍結温度を下げ、凍るのを予防しようとします。この糖分が、実や根に蓄積されて、農産物の風味を格段に増加させるのです。十勝で作られている小豆は、エリモショウズ、大納言小豆、白小豆などです。作付けが多い代表品種は、エリモショウズで、小粒で色が濃厚なのが特色です。小豆の約20％はタンパク質が占めていて、栄養価が高い豆です。皮の赤色にはアントシアニンが含まれていますし、亜鉛などのミネラル分も豊富です。 中華の薬膳料理では、サポニンによる鎮咳作用やタンパク質、ミネラルの作用が利用され、欠かせない材料です。あずきは、赤飯や和菓子のベース材料です。本物の味を小さい頃から、舌で知ることが、食育の基本です。本物の最高の材料で作る、母の料理やお菓子が、お子さんの食育に良いこと疑いなし！！ 品 名 小 豆 （エリモショウズ） 原 産 地 北海道十勝産 産 年 各年とも11月頃からは 新年度産に切り替わります。内 容 量50g 賞味期限 包装より1年間保存方法直射日光・高温多湿を避け常温保存が可能この商品は、EXPACK500での発送の場合、期日指定、代引きをお受けできません。 送料と配送の目安 50g 定型外郵便100g以内 ￥140 100gまで 定型外郵便150g以内 ￥200 200gまで 定型外郵便250g以内 ￥240 450gまで 定型外郵便500g以内 ￥390 1000gまで レターパック500 ￥500 1000g〜9kgまで 宅配便 ￥600 複数ご注文の場合、￥140×個数で送料計算されますが、 後ほど当店からのメールで正式送料をお知らせし、 送料 金額を訂正いたします。 吸水させたり、煮豆にしたり、餡にしたりの手間をかけずに楽しみたい方には煮豆缶の商品ページはこちらあんにして、他の食材と調理する方こしあんの商品ページはこちらつぶあんの商品ページはこちら
販売店：ナチュラルライフ ￥63 送料別 |
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