じぶ煮 SP缶 【賞味期限3年 防災・非常食にも】江戸時代より続く郷土料理。わさびを溶かして食べる煮物です | |
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内容量 70g 賞味期限 3年 保存方法 常温 お届け 通常便でお届けします。 缶蓋 缶切りが必要なフラット缶になる場合があります。金沢の代表的な郷土料理 じぶ煮を缶詰にしました現在では、ご家庭で作る方もかなり減ってきており料亭などでしか、なかなか口にする事は無くなってきております本格的な郷土料理も、缶を開けるだけで食べれるので毎日のおかずに大変便利です鶏肉、しいたけ、ふき、竹の子 そして すだれ麩トロミのかかった餡に、お好みでわさびを溶かしてわさびの辛みと香りを感じながら、お召し上がりくださいじぶ煮の名前の由来は、藩政時代に、兵糧奉行だった岡部治部右衛門の名前から取ったとも戦場にて陣中料理で兜の中でじぶじぶ煮たから とも言われています
販売店：金沢ふくら屋 楽天市場店 ￥330 送料別 |
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