李錦記 リキンキ 海鮮XO醤（カイセンXOジャン） 330g | |
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XO醤は1980年代前半に香港で誕生した高級中華調味料です。ブランディーのxoのように贅沢な味わいを持つことから「xo醤」と名付けられました。当初はいくつかのレストランで作られていたものでしたが、徐々に人気が高まり、1992年には李錦記からxo醤が販売。干しエビの旨味をしっかり引き出したxo醤です。お求め安い価格なので、コストをきにせずたっぷりお使いいただけます。
販売店：世界の食材市場ニッショク ￥1,677 送料別 |
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