【がごめとろろ昆布】（天然！ガゴメ昆布100％使用）北海道道南函館産！ヨウ素（ヨード）がこんぶには多く含まれてます。 | |
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商品詳細 伝統の味と香り！ガゴメコンブを100％原料に使用した本格的なトロロ昆布です。醸造酢のみで味付け仕上げました。 お吸い物やお味噌汁・うどん・そばなどにに入れると大変美味しくお召し上がりになれます。 朝忙しいかたでもおわんにがごめとろろ昆布とお湯を入れ、少々のお醤油をたらすだけでOK！ 【商品内容】 【がごめとろろ昆布】（ガゴメ昆布100％使用） 内容量：50g 原材料名：がごめ昆布（北海道道南産）・醸造酢 【賞味期限】 製造日より常温で300日 ※開封後は密閉し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて下さい（開封後は湿気に気をつけて密閉容器で冷暗所に保管することが良いでしょう） ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送TV・雑誌等で話題沸騰！ネバネバ昆布 このネバネバ感！びっくり！北海道のがごめ昆布のねばりはすごいんです。 がごめこんぶとは？ ガゴメコンブは北海道南部の東海岸津軽海峡沿岸にのみ分布する多年生の褐藻です。成長すると長さ2メートル幅20〜50センチほどになり寿命は4〜5年と言われています。 昔からコンブは体に良い食品であると言われてきました。食物繊維・鉄分カルシウム等が沢山含まれております。健康食品として人気が高く、その昆布の中でも最近特に健康や美容に気を配る人々の熱い視線を集めているのが『ガゴメ昆布』です。 がごめという名前は昆布の表面にあるカゴの目に似たデコボコに由来します。17年度の生産量は約300トン程度。等級付けで1〜4等までに分けられます。（粘りかたもそれぞれ違います） ♪昆布の表面の白い斑点はマンニットといわれるうまみ成分で品質には問題ありません。がごめ昆布は表面がぼこぼこしているのが特徴的です 毎日の健康を考えるなら、がごめ昆布から・・・ ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバパワー ガゴメこんぶの特徴はその粘り（ぬめり）にあると断言しても過言ではありません。昆布の粘りの正体はたんぱく質と多糖類が結合した粘性多糖類で総称してムチンと呼ばれています。納豆のネバネバ、ヌルヌルもムチンです。がごめ昆布は納豆昆布とも呼ばれています。 ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバの主成分はアルギン酸カリウムやフコイダン・ラミナランで他のコンブより多く含んでいる為、がごめ昆布は粘りが非常に強いのです。 がごめ昆布はフコイダンやアルギン酸を他の昆布より多く含み、粘りの強いのが特徴です。 ♪ガゴメコンブは粘性多糖類の他にも人体に必要なミネラル類を沢山含んでいます。カリウム・ナトリウム・カルシウム・マグネシウムの含有量は陸上の食物の2倍！必須ミネラルの1つであるヨウ素（ヨード）も食物中では昆布に多く含まれてます。 ガゴメ昆布をおいしくいただこう！ ガゴメこんぶは即効性のある薬ではないので健康食品として長期間継続して毎日の食事に取り入れる事が1番の良策と言われています。また昆布はノンカロリーなのでダイエットのサポートにも良いでしょう。 TV番組でもがごめ昆布パワーが特集されていました。 そば・うどん等に入れると大変美味しくお召し上がりになれます
販売店：麺本舗吉粋 楽天支店 ￥680 送料別 |
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