きざみ芽かぶ（乾燥）《韓国産》徳用500g【メール便不可】 | |
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《商品詳細》 原材料名：めかぶ(韓国産) 内容量：500g 賞味期限：常温10ヶ月 「きざみ芽かぶ」成分(10g中） エネルギー…15kcal ナトリウム…320mg たんぱく質…1．2g カルシウム…66mg 脂質…0．3g 鉄…0．8mg 糖質…1．9g 食物繊維…2．7g 【配送方法】 ヤマト宅急便 (普通便でのお届けとなります) 【送料】 送料詳細をご参照下さい インラインフレーム対応ブラウザでご覧ください。未対応ブラウザの方は⇒こちら◆食べ方◆ さっと水洗いし、たっぷりの水に15〜20分程つけ、水切りの後、すし酢（三杯酢）等でお召し上がり下さいませ。 お好みできざみネギ、ミョウガ、山芋の短冊などを加えると一層美味しくなります♪ ◆ちょこっとアレンジレシピ◆ 材料（4人分） 作り方 芽かぶ ---- 30g え び ---- 4尾 玉ねぎ ---- 1/2個 ピーマン --- 3個 人 参 ---- 1/3本 サラダ油 --- 大さじ1杯 塩 -------- 少々 こしょう --- 少々 醤油 ------ 少々 1．芽かぶは水で戻してから食べやすい大きさに切ります。 2．えびは殻をむいて半分に切り、背ワタをとります。 野菜は食べやすい大きさに切ります。 3．フライパンにサラダ油を熱し2を炒め、1を加え さっと炒めて、調味料で味を調えます。 ◆お客様から頂いたレシピ もいちゃんのママ様より ◆ 首を長くして待っていたきざみ芽かぶが届いたので、何か変わった食べ方がないかと考え たところ、めかぶの天ぷらを思いつきました。 作り方 1．顆粒のだし小さじ半分を大さじ1で溶き、ウスターソース大さじ1〜2を加える 。 (これがソースになる。もし、味をみて薄ければ好みの味に調節して下さい) 2．芽かぶを戻し水気を切る。 3．皮をむいた大和芋か山芋100gをすりおろし、芽かぶとよく混ぜる。 (これが衣になる。大和芋だと水分が少なく粘り気が強いのでお勧めです。山芋 だと大和芋より水分があるので、小麦粉を加えた方がいいかも・・) 4.サラダ油を180℃に熱して3を大きいスプーンですくい、油に落とす。約3分揚げる。 5.油をきり、1の和風ソースをかける。 芽かぶと大和芋がこんなに合うとは思いませんでした。 和風ソースでなく、お好みで醤油 やウスターソースだけで食べるのもいいかもしれません。今回はめかぶだけで揚げましたが、 好みの野菜を千切りにして入れてもいいかも。 この調子ではあっという間にきざみ芽かぶがなくなりそうです^^; （もいちゃんのママ様）
販売店：北前船のカワモト楽天市場店 ￥3,150 送料別 |
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