贅沢仕上げの花かつお 80g 【鰹節 かつお節 かつおぶし】 【2sp_120810_green】 05P17Aug12あったかご飯にのせて『ねこまんま』（●＾o＾●） | |
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内容量80g賞味期限約1年保存方法【未開封】常温で保管【開封後】口を閉じ、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、 風味が長持ちします。原材料かつおのふし (焼津産の荒ぶし使用)使い方■冷奴、お漬物、お好み焼き、たこ焼き、ねこまんまなどにたっぷりのせて、やわらかいのでとても食べやすいです。■一番ダシは、水400〜500ccをお鍋に入れ沸騰させます、花かつおを15g〜20g入れ火を止め、1〜2分置いてからこして下さい。弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。■だしを取った後の花に胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けし水気がなくなるまで加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。袋サイズ縦30cm×横20cm×厚み5cm チャック付鰹節好きの方におすすめ！！ちょっと厚めに削った花かつお袋をあければふんわり良い香り生臭みがないのでお料理のトッピングに最適！！ダシも濃くしっかり出ます。
販売店：鰹工房 楽天市場店 ￥430 送料別 |
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