原木育ち◆島根椎茸70g◆原木育ちは風味豊かで肉厚！うまさ抜群コリコリ、しこしこ食感島根県産 食物繊維が豊富な食材 | |
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◆ 島根椎茸 【原材料原産地名】 島根県産原木乾し椎茸 【内容量】 70g 【賞味期限】約10ケ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存下さい。 ◆最近では、経済性および収穫の安定化という利点から、 菌床栽培（きんしょうさいばい）がかなりの割合を占めてきていますが 「原木栽培（げんぼくさいばい）」は、 しいたけが自生している状態に限りなく近い環境で、栽培されるため、 香りや味が格段に豊かです！ 椎茸は原木に傷をつけ、 そこに菌を植え付けて栽培します。 干すことによって、生しいたけに比べ 栄養価と美味しさがさらにup！ ≪もうひと手間〜更に栄養価をup！≫ 乾し椎茸をざる等に広げて、 天日干ししてください！ カルシウムの吸収力を高める ビタミンDが大幅にupします！ 島根乾し椎茸 原木育ち！！ 味は濃厚にして 程よい香り お口に含めば コリコリじゅわ〜と 幸せの予感 (´▽｀) 島根地方特有の気候と ほだ木が育んだ 頑固で真面目な 乾し椎茸 ローカロリーなのに栄養豊富 ビタミンB・D 食物繊維！ 健康家族の常備品☆ ★乾し椎茸の優れたパワー ●低カロリー ナチュラルダイエット食品 ●ビタミン類が豊富 カルシウムの吸収を高めるたり、疲労回復に役立つ ビタミンDは生シイタケの8倍 ●血液中のコレステロールの低下を促す ●食物繊維が豊富 便秘予防 ●免疫力を高める ◆乾し椎茸は水に戻すのが面倒ですが、 生しいたけより栄養価が高く、うま味も増すため お料理のお味も断然よくなります ◆お客様からのお声◆ 水でゆっくり戻すとふっくらと膨らみ 早速煮物にしていただきました。 箸で掴むとドッシリと煮汁を含んで重く、口に含むとじゅわぁ〜。 衝撃的な旨みが口いっぱいに広がりました。 本当に旨みが凝縮した干し椎茸で 家族中が「うむ、うむ、う〜む」と言葉なく ひたすらうなずきながら笑顔でいただきました♪ ……笑顔の食卓！その一役を担えたのだとしたら、何よりうれしいお言葉です！ by店主
販売店：食彩倶楽部藍屋 ￥1,029 送料別 |
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