北海道産小麦100% パン用粉 1kg[江別製粉 強力粉 ケンコーコム]北海道産小麦100% パン用粉 1kg/江別製粉/強力粉/税込\1980以上送料無料

北海道産小麦100% パン用粉 1kg[江別製粉 強力粉 ケンコーコム]北海道産小麦100% パン用粉 1kg/江別製粉/強力粉/税込\1980以上送料無料 本商品は在庫限りで販売終了です。ご注文受付後に在庫切れがわかった場合はキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「北海道産小麦100% パン用粉 1kg」は、北海道産小麦を100%使用したパン用粉(強力粉)です。バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい。お召し上がり方●バターロールの作り方(材料)準強力粉300g、砂糖30g、バター36g、卵(残りの半個は作り方4の時に使用します)半個、食塩3g、ドライイースト3g、水110-120ml(生地玉で1個約30gのものが15個くらいできます。)(作り方)1.バター以外の材料をボウルに入れてよくこねます。ある程度まとまったらバターを入れて再びよくこねます。2.生地が2-3倍に膨れるまで30度くらいの所で発酵させます。約1時間30分かかります。生地のガスを抜き再び30分程度発酵させます。3.生地を30-40gに分割して丸め、表面が乾かない様にして(布等をかぶせておく)20分間ねかせた後成型します。4.35-40度で40-50分最終発酵させ、表面に卵を塗り200-210度に予熱してあるオーブンで8-10分焼き上げます。●ホームベーカリーでの食パンの作り方(材料)・1斤タイプ準強力粉250g、砂糖12.5g、バター又はマーガリン12.5g、粉乳(スキムミルク)5.0g、食塩3.8g、ドライイースト3.0g、水140-160ml・2斤タイプ準強力粉400g、砂糖20.0g、バター又はマーガリン20.0g、粉乳(スキムミルク)8.0g、食塩6.0g、ドライイースト4.8g、水220-250ml(作り方)お手持ちのホームベーカリーの使用手順にしたがってお作りください。季節や気温の変化によってパンの膨らみ方に違いがでます。極端に膨らみが悪いときには、水を10-15ml程度減らしてご利用ください。ご注意ドーナツなどの硬い生地を油で揚げるときは必ずベーキングパウダー、砂糖などを適量入れてください。入れ忘れると、生地が破裂して油が飛び散る危険があります。季節や温度の変化によりパンが膨らみにくい時があります。*この製品の製造工場では卵、乳製品を含む製品を製造しています。保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。ブランド：江別製粉フード　&gt　穀物・豆・麺類　&gt　粉類　&gt　強力粉　&gt　北海道産小麦100% パン用粉 1kg 製造元　江別製粉 内容量：1kgサイズ：高250*幅155(mm)JANコード：　4967469001022強力粉とは強力粉は、タンパク質の割合が12％以上の小麦粉です。主にパンや中華麺などで使用されるほか、一部の国産乾燥パスタなどでも使われることがあります。焼くと硬い仕上がりになるため、洋菓子には向いていません。原材料準強力粉栄養成分表(100gあたり)エネルギー 350kcal、たんぱく質 11.0g、脂質 1.4g、炭水化物 73.3g、ナトリウム 0.6mg、食塩相当量 2mg広告文責：ケンコーコム株式会社TEL：0570-200226　PHS/IP電話から：03-3584-4157 [江別製粉]フード[穀物・豆・麺類/粉類/強力粉]江別製粉「北海道産小麦100% パン用粉 1kg」の通販はケンコーコム楽天市場支店で！

販売店：ケンコーコム

￥519 送料別
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