健康フーズ 中力小麦粉全粒粉配合 700g[小麦粉 ケンコーコム]健康フーズ 中力小麦粉全粒粉配合 700g/小麦粉/税込\1980以上送料無料

健康フーズ 中力小麦粉全粒粉配合 700g[小麦粉 ケンコーコム]健康フーズ 中力小麦粉全粒粉配合 700g/小麦粉/税込\1980以上送料無料 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「健康フーズ 中力小麦粉全粒粉配合 700g」は、胚芽や麦の皮の部分も含まれた、全粒中力粉です。収穫時は低温倉庫にて保管し、燻蒸はしておりません。手打ちうどん、天ぷら、お好み焼き、たこ焼き、クレープ、唐揚げ、クッキー、パンなど、幅広くご利用頂けます。お召し上がり方●手打ちうどんの作り方(4人分)材料：中力全粒粉4カップ、自然塩大さじ1.5杯(冬は大さじ1)、水3/4カップ(冬は4/5カップ)、打ち粉(中力全粒粉)適宜1．大きめのボールに中力全粒粉を入れ、自然塩を溶かした水を少しづつ加えながら耳たぶ位のかたさになるまで手でこねます。2．丸くまとめ、濡れ布巾に包んで1-2時間ほどねかせ粘りをだします。3．台に打ち粉をしてねかせた生地をのせ、麺棒で前後左右に少しづつ伸ばします。4．4-5mmの厚さに伸ばしたら長さ10cm程にびょうぶ状に折りたたんで4-5mm幅に切ります。5．たっぷりの熱湯に入れ、ふきこぼれないように差し水をしながら、15-16分ゆで、冷水にさらしてぬめりをとります。使用上の注意・ドーナッツ、アメリカンドッグなど小麦粉100gに対して水60cc以下で練った生地の場合は砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れて下さい。・スペイン風揚げ菓子など小麦粉100gに対して熱湯160cc以下で練った生地の場合は必ず星型の口金等で絞り出して表面をあらくして下さい。(異なった使い方をした場合、油が飛び散り、やけどをする危険性があります。)・開封後は吸湿虫害を防ぐ為、袋口を閉めて保管し、お早めにご使用下さい。・高温多湿の場所及び臭いの強いもののそばを避けて保存して下さい。フード　&gt　穀物・豆・麺類　&gt　粉類　&gt　小麦粉　&gt　健康フーズ 中力小麦粉全粒粉配合 700g 発売元　健康フーズ 内容量：700gサイズ：260*185(mm)JANコード：　4973044039960中力粉とは中力粉は、タンパク質の割合が9％前後の小麦粉です。うどんやお好み焼き、たこ焼きなどによく使われます。全粒粉とは全粒粉は、小麦粉の一種で小麦の表皮、胚芽、胚乳のすべてを粉にしたもです。パンやクッキー、シリアルなどの材料として用いられます。ライ麦などの雑穀と混ぜて使われることもあります。栄養成分表(100gあたり)エネルギー 375kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 1.5g、炭水化物 78.2g、ナトリウム 0mg広告文責：ケンコーコム株式会社TEL：0570-200226　PHS/IP電話から：03-3584-4157 フード[穀物・豆・麺類/粉類/小麦粉]健康フーズ「健康フーズ 中力小麦粉全粒粉配合 700g」の通販はケンコーコム楽天市場支店で！

販売店：ケンコーコム

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