[チャック袋]北海道産パン用小麦粉 春よ恋100 <強力粉タイプ> 2.5kg【2sp_120810_green】春よ恋100%使用

[チャック袋]北海道産パン用小麦粉 春よ恋100 <強力粉タイプ> 2.5kg【2sp_120810_green】春よ恋100%使用 MINAMINO MEGUMI (南のめぐみ) もご利用ください。 ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値:蛋白 11.5±1.0% 灰分 0.46±0.05% 北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。 【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。(春よ恋100は、北海道産小麦の中では、吸水性が比較的良いお粉です。)●スタッフコメント ホームベーカリーで試作したところ、しっかりと高さのあるパンができました。中はもっちり、しっとりして、"春よ恋"ならではの甘味をお楽しみいただけます。●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:2.5kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 ●原料原産国:日本(北海道) ●加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ●バーコード:4560106531595●備考:※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミレーションの可能性はさけられないことをご理解ください。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2012年7月14日更新) 小麦粉

販売店:ママの手作りパン屋さん

¥1,050 送料別
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