【フランス粉】日粉 Fナポレオン【15kg】 | |
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日本製粉のFナポレオンは香ばしいフランスパンが 焼けるフランスパン専用粉です。 小麦本来の味と香りを重視した粉で作業性に優れ、 デニッシュペストリーにもご利用いただけます。 フランスパン、ハードロール、デニッシュ、クロワッサン などにお使いください。 本場のフランスパンの風味を追及して作られた フランスパン用粉ですので、クラストはカリっと、 クラムは風味豊かなパンに仕上がります。 ■灰分：0.41％ 蛋白：11.8％ ■メーカー：日本製粉 ■小麦原産国：カナダ、アメリカ、日本 ■保存方法： 高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、 密封しなるべくお早めにお使いください。
販売店：スフレ ￥2,761 送料別 |
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