【オットゥギ】 チヂミ粉 500g 【韓国料理・韓国食品・韓国食材】韓国食品・韓国料理のB級ぐるめ^^チヂミを簡単にご家庭で!【韓国屋台】 | |
韓国屋台の定番♪チヂミをおいしく作りましょう^^【作り方】オットゥギチヂミ粉を使います1、オットゥギチヂミ粉を水で溶き、生地 を作る。(分量は下記のとおりです)2、ネギ、にら、キムチ、韓国カボチャ、 唐辛子、えごまの葉、シーフードミッ クスなど、お好みの具を食べやすい 大きさに切り、生地に混ぜ込みます。3、過熱したフライパンに油を適量注ぎ (多めのほうがカリッとします^^)、2 を適量流しいれます。4、片面を2〜3分焼いたら裏返し、さら に焼きます。 具に火が通れば出来上がり♪5、お好みで、酢醤油などをつけても、 美味しくお召し上がり頂けます。【粉と水の分量について】粉500gに対し水800cc→約10枚分粉200gに対し水300cc→約 4枚分粉100gに対し水150cc→約 2枚分【ポイント!!】あまり厚くならないように、薄めに焼きます。もっとカリッとした食感をお好みの場合は、粉と水を1対1にします。■内容量:500g(約10枚分)■保管方法直射日光及び高温の場所を避けて 冷暗所にて保存してください。 使い残しの製品は必ず密封し冷蔵庫に保管してください。 ■原材料名小麦粉(米国産)、砂糖、食塩、調味玉葱粉A、 エル-グルタミンナトリウム
販売店:韓国広場 ¥290 送料別 | |
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