センレック（3mm/400g：ロイヤルアンブレラ）伸びにくくコシのあるタイビーフン | |
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原材料 米、水 原産国 タイ賞味期限 製造後2年保存方法 冷暗所に保存し、開封後は早目にお使いください。無漂白・自社輸入品調理方法 袋から取り出して、水なら30分、ぬるま湯なら15分程度浸して、柔らかくなったら水を切ります。センレックナムとしてお召し上がりの場合は、直前に湯通ししてスープをかけて召し上がってください。焼きそばとして召し上がる場合は、他の具材、ソースと一緒に炒めてください。 タイの商社の中でもトップのCPインタートレード社の製品です。特に米製品が得な商社ですので、品質は折り紙付きです。在日のタイ人の間でも「美味しい麺」として知られています。コシがあり、伸びにくい品質の違いを実感できる製品です。一般的な味の絡みやすい3mmの麺です。パッタイなどに向いています。調理法は水に漬けて戻して使います。「アルデンテ」の状態で召し上がっていただくのが一番です。戻しすぎには御注意下さい。
販売店：タイ料理のメコンフーズ ￥250 送料別 |
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