日本のジャガイモとは一味違う！アンデスの大地で育てられたプレミアムポテト アンデスポテト（冷凍）1kg | |
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ピンポン玉の大きさで鮮やかな黄色・きめが細かく、甘味のあるジャガイモです。冷凍のまま調理できるのでとっても便利です。加熱調理済みをIQF処理で冷凍しているので安全です。 内容量 1kg (1袋) 原産国 コロンビア 原材料 アンデスポテト 加熱調理済みをIQF処理で冷凍しています。 賞味期限 製造より2年間 保存方法 要冷凍。調理も必要ありません。 解凍後お早めにお召し上がりください。TOP アンデスポテト南米大陸はジャガイモの故郷。アンデス山地の冷涼な気候が多品種のジャガイモを育みました。ヨーロッパを経て日本に伝わったジャガイモは品種改良が重ねられ、男爵やメークインとして親しまれています。アンデスポテト(スペイン語：Papa Criolla/パパ・クリオージャ)は原種にもっとも近い品種で、独特の風味を有し、芋のサイズが小さく収穫量も少ないため、コロンビアにおいて高級食材として扱われています。 ムンドラティーノのアンデスポテトは、高品質を維持するために生産者、畑、種苗、栽培方法から、収穫、選別、加工、出荷まで、すべての段階において細かく管理されています。苗つけから収穫までは約4ヶ月のサイクルで栽培され、年間を通して安定した商品供給を可能にしています。 冷凍アンデスポテトとは？ ピンポン玉の大きさで鮮やかな黄色、きめが細かく、甘味のあるジャガイモです。
販売店：ムンドラティーノ ￥1,050 送料別 |
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