ジャコミニ社フンギ・ポルチーニ250g 【2sp_120720_a】イタリア産エクストラ・ランクチップ状の乾燥ポルチーニだから香りと風味がよくでます | |
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Giacomini Funghi Porciniこちらはイタリアでも希少な、アクアサンタの山麓で採れたエクストラ・ランクのポルチーニです。良質なポルチーニをチップにしています。チップにする理由として、香りとより旨み（ダシ）がでるようにと、また、ダシをとった後、戻したポルチーニを細かく砕く（切る）調理が多いので、使いやすさを考えて、あえて、このチップにする形状をとっています。無添加です。業務用のパックなので、とってもお得です。リゾット、パスタ、煮込み料理など、たっぷり使ってくださいね。ポルチーニのリゾットのレシピはこちら。日本のマーケットでは、形がのこっているものが多くでまわっていますが、中には形だけでポルチーニのよさである「香り」が少ないものも見受けられます。その点、ジャコミニ社のこのフンギ・ポルチーニは、香りもだしも自信をもっておすすめできるもので、業務筋でも高く評価されています。無添加です。●品名／フンギ セッキ ポルチーニ●名称／乾燥きのこ●原材料／きのこ（ポルチーニ茸）●内容量／250g●原産国／イタリア●賞味期限／2012年9月30日●配送方法／普通便●保存方法 湿気と日光を嫌いますので、冷暗所に保管してください。チャック式の袋（冷凍用ジップロックなど）に入れて空気を押しだし、冷蔵庫に保管すれば風味が損なわれません。できれば、パッケージをアルミホイルで包んでからチャック式の袋に入れてください。こうすれば、冷蔵庫内の光からも守ることができます。常温品お買い上げ金額10000円以上で全国送料無料です！同梱できる常温品はこちら配送方法は、普通便、冷蔵便、冷凍便の3種類があります。商品ページに該当する配送方法を記載しております。配送方法は、それぞれの温度帯に分けておりますが、下記の○の組み合わせの場合、同梱が可能です。 常温品冷蔵品冷凍品常温品 ○ ○ × 冷蔵品 ○ ○ × 冷凍品 × × ○ ●常温便で送れる商品を1万円以上(税抜）ご購入の場合、送料無料(一部除外品有り) ●冷蔵便で送れる商品を1万円以上(税抜）ご購入の場合、クール代210円のみ●冷凍便で送れる商品を1万円以上(税抜）ご購入の場合、クール代210円のみ☆オリーブオイルを冷蔵便で配送しますと、低温で白濁凝固する性質がありますが、品質には問題ありません。オリーブオイルは、室温で通常の液状に戻ります。ご家庭での保存方法は、暗所・室温でお願いします。○宅配料金表 詳しくはこちらをご覧ください。 ポルチーニと一緒に、店長おすすめのオリーブオイルは↓↓こちらからジャコミニ社 フンギ・ポルチーニ250g
販売店：オリーブの店 Oliva-Oliva ￥5,229 送料別 |
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