【送料無料】【産直品】自家製梅酒に最適♪青森県産青梅『豊後梅(ぶんごうめ)3kg』[※Mサイズ:約2.8cm〜3.3cm]【2sp_120706_a】【送料無料】自分だけのオリジナル梅酒作りに!カリッカリのもぎたて青梅を産地直送いたします♪

【送料無料】【産直品】自家製梅酒に最適♪青森県産青梅『豊後梅(ぶんごうめ)3kg』[※Mサイズ:約2.8cm〜3.3cm]【2sp_120706_a】【送料無料】自分だけのオリジナル梅酒作りに!カリッカリのもぎたて青梅を産地直送いたします♪ 生 産 地青森県南部町品 種豊後梅梅の実の大きさ約2.8cm〜3.3cm内 容 量3kg着荷日についてのご案内7月上旬から中旬(※通常7月15日頃まで)にかけて収穫され、朝摘みたてを選別後、即日出荷いたします。収穫作業は天候等に左右されますので、着荷日指定を承ることができません(時間指定は可能です)。同梱について産直品のため、その他商品と同梱できません。送料無料配送できない地域沖縄・離島への配送をご希望の場合、別途送料1,575円が加算されます。この商品は・・・※システム仕様の都合上、配送方法選択時に「クロネコメール便」を選択できますが、無効となります。産地直送品はその他商品と同梱発送できないため、同梱希望の商品が送料無料の場合でも別途送料が加算されます。産地直送品が送料無料でも、同梱希望の商品が送料無料でない場合別途送料加算されます。青梅以外の商品と同梱発送することができません。オンリーワンを作りたいっ♪自家製梅酒作りに目覚めた方必見!!青森県産のもぎたて青梅を産地直送!!7月中旬ごろから発送開始いたします。本州最北端の青森は収穫時期の関係上新鮮もぎたて青梅がもっとも遅く出回るため、青梅収穫シーズン真っただ中にうっかり買い忘れていた方々には特に喜ばれています!!今回お届けする青梅の品種は「豊後梅(ぶんごうめ)」です。青梅のご用途の中でもっとも人気のある「自家製梅酒作り」。なんといってもオリジナル!オンリーワンの梅酒ですから♪自分だけの梅酒がこんなに簡単に仕込めちゃいますよ〜♪ 自分だけのオリジナル!自家製梅酒の作りかた 用意するものはこちら ■青梅:1kg ■保存容器:容量5L(清潔でしっかりとふたが閉まるもの) ■氷砂糖:500g〜1kg(お好みで) ■ホワイトリカー:1.8L(アルコール度数35度のもの) 傷や汚れのない青梅を用意してください。青梅はキズがつかないように優しく丁寧に流水で洗って下さい。 続いて青梅のアク抜きをします。たっぷりの水に1〜2時間ほど漬けます。その後天日乾燥させます。時間がなければタオルでしっかり水気をとってください。 乾燥した青梅からヘタを取り除きます。竹串やつまようじ等で青梅に傷がつかないように注意しながら綺麗に取り除いてください。 消毒して完全に乾燥させた保存容器に、青梅と氷砂糖を交互に入れます。青梅がつぶれたり傷がつかないように優しく入れてください。 用意した青梅と氷砂糖をすべて入れ終わったら、ホワイトリカーを注ぎ入れます。 最後に密閉容器のふたをしっかり閉めて、温度差のなるべく少ない涼しい場所で保存します。保存期間は〜3カ月からお好みで! ■熟成した梅でも梅酒を作ることはできます(その場合、アク抜きは要りません)。 ■氷砂糖はお好みで調整してください。甘口の場合は800g〜1kgほど、辛口の場合は300g〜500g程度です。 ■保存後、3カ月頃からお召し上がりいただけますが、1年ほど置いておくと、よりまろやかな味わいになります。保存期間はお好みで調整してください(1年以上長期保存の場合、濁りの原因になりますので、梅の実は取り除いてください)。 本場紀州産にも劣らない品質の青森産のもぎたて青梅が、↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

販売店:みちのく処 わっつど

¥3,360 送料込
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