冷蔵庫用 ぬか500g入×5個低温発酵によって冷蔵庫でも漬けられます。 | |
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スペックサイズ：約縦24×横16×厚3cm重量：約500g*賞味期限は裏面左下に記載。材 質米ぬか 米こうじ 還元水飴 米 食塩 唐辛子 昆布 からし うこん 調味料（アミノ酸等） 酸味料 明バン生産国日本＝奈良県 アレルゲン＝米商品説明直射日光を避け常温保存で保管して下さい。開封後は、なるべくお早めにお使い下さい。●長時間漬けるほど塩味が強くなります。●ぬか床の表面に水が出て来たら、乾いた布・スポンジ等で吸い取って下さい。●繰り返し使用しますと塩分が薄くなり、強い酸味が出たりします。繰り返し使用する場合は、適時食塩やぬか床を補充して下さい。ぬか床の作り方本品1袋に湯冷まし水200cc（カップ一杯位）をよく混ぜて、床を作って下さい。漬け方1.漬け込む野菜をきれいに水洗いしてから、軽く塩もみをして下さい。2.野菜が隠れるように床をふりかけて下さい。3.冷蔵庫の中に入れ1〜2晩漬けます。この時、軽く重石をしますと早く漬かります。標準野菜漬け込み量は約300g位（キュウリ3〜4本位）で繰り返しご使用出来ます。4.美味しく漬かった時に取り出し水洗い、水切りをし、ポリ袋に入れて冷蔵庫に保管して下さい。本品1袋で漬けられる野菜の分量と時間の目安・きゅうり/900g（約9本）/丸のまま12〜16時間・なす/500g（約5個）/縦に2つに切れ目を入れて24〜36時間・大根/500g（約1本）/縦2つ割で12〜16時間・白菜/750g/4つ割にし、芯をとり、いくつかに分けて24〜48時間冷蔵庫に入るサイズの容器も販売中です。万古焼お手軽ぬか漬鉢 1個 価格 2,480円 (税込) 店長からのコメント賞味期限が9ヶ月以上あるものをお届け致します。大変好評頂いており、お陰さまでリピーター続出の商品です。ヒットの理由は、低温発酵。匂いひかえめ・かき混ぜの手間が少ない冷蔵庫で漬けるぬか床です。 掲載写真と実際の商品とでは若干色合いが異なる場合がございますので、ご了承ください。 この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
販売店：東京の雑貨やさん ￥1,575 送料別 |
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