霜月野沢菜200g 【送料込み・代引き不可】常温保管可能な醤油味の本漬野沢菜

霜月野沢菜200g 【送料込み・代引き不可】常温保管可能な醤油味の本漬野沢菜 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★メール便でのお届けとなります。到着日時指定が出来ません。あらかじめご了承下さい。★★★★★★★★★★★★★★★★★★・原材料名:野沢菜、漬け原材料〔糖類(異性化液糖、水飴、砂糖)、しようゆ、かつおエキス、発酵調味液、アミノ酸液、食塩、醸造酢、唐辛子〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)・原料原産地名:国産(野沢菜)・賞味期限:90日・保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存してください。★醤火入れする前の風味豊かな生揚醤油に、かつお風味や味りんの風味を加えたあっさりたまり味です。お茶請けに良く合います。「昔、スキー場で食べたあの味・・・」を再現した、べっこう色の野沢菜漬 信州の郷土色であった野沢菜漬は、昭和40年代に関東のスキーヤー達が、民宿で食べたその美味しさを伝えていったことから広まったとされています。今では緑色がきれいな浅漬野沢菜が主流ですが、この全国の人々を魅了した頃の野沢菜漬けはべっこう色の野沢菜漬けでした。「ほっ」と一息つける柔らかな味わいの本漬野沢菜です。

販売店:稲垣来三郎匠 楽天市場店

¥500 送料込
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