ゴーダブラック(18か月熟成) 約300g

ゴーダブラック(18か月熟成) 約300g .syohin_midasi01 {margin-bottom:10px;}.syohin_midasi01 strong { font-size: 14px;line-height: 130%;color:#cc9338;}.syohin_midasi01 h2 {font-size: 26px;color:#700f00;line-height: 130%;padding-bottom:5px !important;margin-top:5px !important;border-bottom-color:#700f00;border-bottom-style:solid;border-bottom-width:1px;}.kaisetu {margin-top:0px;margin-bottom:2em;width:550px;}.kaisetu h3 {margin-bottom:1em;}.kaisetu h4 {margin-top:0px;margin-bottom:0.5em;}.kaisetu div {margin-top:0px;margin-bottom:1.5em !important;background-image:url("http://image.rakuten.co.jp/order-cheese/cabinet/line550x20.gif");}.kaisetu div p {font-size:13px;line-height:20px;text-align:left;margin-left:10px;}.kaisetu div p strong { color:#ce5504 !important;}.bigimage {margin-top:0px;margin-bottom:2em;}.syohin02 {font-size:12px;line-height:140%;border-color:#700F00;border-style:solid;border-width:1px;padding:5px;}.syohin02 th {background-color:#fff3dc;text-align:left;font-weight:normal;padding-left:5px;padding-top:2px;padding-bottom:2px;}重量約300g、約500g、約1kg原産国オランダタイプハード&セミハードタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【おすすめ商品】ゴーダブラック(18か月熟成) 約300gゴーダブラック(18か月熟成) 約500gゴーダブラック(18か月熟成) 約1kgゴーダ ブラック(18ヶ月熟成)日本人の味覚に最も親しみやすいチーズの一つが、オランダ産の「ゴーダ」です。プロセスチーズの原料にも使われるほどクセのない味わいが人気で、通称“赤玉”と呼ばれる「エダム」とともに、オランダを代表するチーズです。ゴーダタイプのチーズは各国でも作られていますが、オランダで伝統的に作られているのは、直径30cmくらいの円盤状で、表面がワックスコーティングされているものです。通常は黄色のワックスがコーティングされているゴーダチーズの中で、黒いワックスがコーティングされているのは、熟成が長いゴーダチーズの証です。18ヶ月熟成になると、さらに硬くなり、旨みがアップしてきます。脂肪分がやや高めのゴーダチーズは、熟成により、ほんのりカラメルのような、黒糖のような、ちょっと香ばしい風味が加わってくるのが特徴です。濃厚な旨みと香ばしさは、「18ヶ月熟成ゴーダ」ならではでしょう。カラメルのような、黒糖のような、ちょっと香ばしい風味にあわせて、いも焼酎や黒糖焼酎などのおつまみに最適なのが「18ヶ月熟成ゴーダ」です。焼酎好きの方、ぜひお試しください。もちろん、他のお酒にもよいですよ。濃厚な旨みがあるので、純米酒とか、スピリッツ系にもオススメ。黒ールにもいいですね!

販売店:オーダーチーズ楽天市場支店

¥2,205 送料別
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