中華源 1L中華料理の万能調味料！その名も「中華源」 | |
 |
中華ならおまかせ！手作りのガラスープをここに再現しました！ 手作りの風味を再現した、液体タイプの中華調味料。 低塩タイプ（約6％）なので、現在のレシピに加えるだけでコクと旨みがアップします。 粉末や半練り（ペースト状）に比べ、液体タイプなので混ぜやすく作業性が抜群です！ ★メニューレシピもいろいろあります。 麻婆豆腐 きのこごはん かに玉 あんかけうどん 八宝菜 ゴーヤチャンプルー エビチリソース きのこの炒め物 いり豆腐 五目おこわ かにおこわ 山菜おこわ うなぎおこわ チャーハン 野菜炒め 焼ビーフン 塩やきそば 焼きうどん ひじきごはん きのこごはん 麻婆豆腐 豆腐ステーキきのこあんかけ ふんわり卵の淡雪あん 鶏五目ごはん（かやくごはん） 里芋の炊き込みごはん 筍と豚肉の炊き込みごはん カレイの野菜あんかけ 鶏のから揚げ甘酢あん 野沢菜とじゃこのパスタ 蟹とレタスのチャーハン おこげの五目あんかけ トマトと卵の炒め物 牛肉とごぼうの炊き込みごはん 海鮮あんかけ焼きそば あんかけチャーハン 鍋シーズンにも大活躍！ 使用メニュー 加水割合例 味付方法 塩ちゃんこ鍋 中華源1：水15 +塩 しょうゆちゃんこ鍋 中華源1：水15 +醤油 水炊き 中華源1：水10 − キムチ鍋 中華源1：水10 +醤油、キムチ --------------------------------- 【保存方法と賞味期間】 未開封：冷暗所にて6ヶ月 開封後：冷蔵庫で保管してください。
販売店：日本食研業務用ストア ￥1,214 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |