【冷凍】黒はんぺん | |
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ご注意（黒はんぺんの冷凍について） 本来、黒はんぺんを冷凍にすることは、望ましい処理ではありません。 しかし、当店では、送料を考慮し干物と同梱しできるよう あえて冷凍にしています。 ご好評いただいておりますが、先日本場静岡の方からご批判をいただきました。 食感が変化することも事実でございますので、予めご了承のうえご購入を検討 していただけますよう、お願いいたします。 商品名称 黒はんぺん【冷凍】 内容 いわしの黒はんぺん10枚。内容量300g〜350g。（冷凍） 原材料 魚肉（いわし・あじ・たら）、でんぷん、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア・甘草）、保存料（ソルビン酸）でんぷん含有率：9％ 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後3日 保存方法 冷凍いわしの魚肉を練って、はんぺんにすると、このように黒いはんぺんになります。静岡県の人には、当たり前なのですが、全国的に見ると、千葉県の房総地方に少しあるだけと聞いています。カルシウムたっぷりで、このままでも食べられますが、温めたり、焼いたり、フライにしたりして召し上がれば一層おいしくなります。特に静岡おでんには必需品ですね。欠かせません！尚このはんぺんは、タラの魚肉も混ぜ合わせてあります。
販売店：駿河湾特急 ￥440 送料別 |
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