【 神茂 】 手取り はんぺん 6枚セット代金引換不可/お届けには1週間程頂きます【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】 | |
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「はなまるマーケット」のお土産「どっちの料理ショー」の特選素材「とくダネ！」で取り上げられた半ぺんです！熨斗をおつけすることもできますので、贈り物にも最適です。老舗名店の味をお届けいたします。※お届け日のご希望に添えない場合もございます。一つ一つが手作りで材料も厳選されているため、一日の製作数が限られてしまいます誠に恐れ入りますが、予めご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。 ■ 必ずお読み下さい ■ クール便でのお届けになります。 賞味期限が短いので、 確実にお手元にお届けできるよう 到着希望日・希望時間を ご記入下さい※日曜日・祝日は配送がお休みになります 原材料の仕込みの都合上 配送までに最短4日のお時間を頂いて おります。 ■ お支払いについて ■ 誠に申し訳ございませんが、 クール便では代金引換はできかねますので、郵便・銀行振込もしくは クレジットカードにてご注文を承ります。 ■ 内容 ■ ・魚肉 他 製品に表示（約140g） ■ 賞味期限 ■ 製造日を含めて5日になります。(製造翌日の発送になります) 届きましたらすぐに冷蔵庫に保管して、風味を損なわないためにも、 お早めにお召し上がりください。★TBS「はなまるマーケット」★★フジテレビ「とくダネ！」★★どっちの料理ショー『特選素材』★でも取り上げられました！ 日本橋の老舗『神茂（かんも）』 手取りはんぺん 鮫（星鮫・青鮫・よしきり鮫）の身は 空気を抱きやすく、これを山芋と卵白でつなぎ 四角い木枠に材料を合わせたものを はんぺんの形に仕上げていきます。 『型取り』と呼ばれる職人の腕の見せ所で、 すり身を乗せて四角すいの型に そぎ落としていきます。 そうして神茂の『手取りはんぺん』が 出来上がっていきます。 鮫100％で仕上げることより ふわふわのはんぺんになります。 厚み1〜2cm程に切り、お刺身みたいにして お好みで醤油やわさび、 お塩でお召し上がりください ←写真のように、2等分して 1〜2cmくらいに切り分けてください しゅわしゅわ……というか その口当たりとやさしい食感を お楽しみ下さいね♪ 鉄串（または割り箸など焦げてもいいもの）に さして、コンロの火で直接あぶってください 香ばしい香りと、 生とは異なるしっとりとした風味を お楽しみ頂けます そのほかの神茂 商品一覧は こちら>> 楽天ランキングでも、常に高い評価をいただいている、安心商品です！
販売店：江戸のれん ￥2,457 送料別 |
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