パヴェダフィノア | |
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内容量150g賞味期限10日保存方法要冷蔵食べごろは側面がぷくっと膨らんで表面が軟らかくなってきた頃！ カマンベールよりも塩気が少なく、マイルドでミルキーな味わい。 「パヴェ」とはフランス語で石畳という意味。 その名の通り、見た目は立方体の形の白カビチーズです。オススメは表皮が茶褐色に変色しはじめ、側面がぷくっと膨らみだした頃。熟度が増して、中身がトロトロになったきた合図です。カマンベールよりも塩気が少なく、マイルドな味わいですので、チーズ初心者の方でも楽しめるリッチなクリーミーチーズ。 美味しいお召し上がり方 熟成して中身がトロトロになったダフィノアを食べる時は、表皮を水平にカットして、中身をスプーンですくい、パンやクラッカーにつけてお召し上がり下さい。バターのようなリッチな味わいは、スパークリングワインとよく合います。【内容量】150g 【タイプ】白カビ 【生産国】フランス
販売店：チーズハニー ￥1,260 送料別 |
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