博多水炊き 白濁スープ【2sp_120314_b】水炊きスープは新鮮な鶏ガラを6時間かけて煮出し、骨の髄から、旨みを引き出したコラーゲンスープ

博多水炊き 白濁スープ【2sp_120314_b】水炊きスープは新鮮な鶏ガラを6時間かけて煮出し、骨の髄から、旨みを引き出したコラーゲンスープ 内容【博多水炊き 白濁スープ】・水炊き用 白濁スープ 1200cc原材料鶏がら、料理酒、醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、(原材料の一部に小麦、鶏、大豆を含む)賞味期限冷凍90日間 冷蔵3日間保存方法冷凍保存して下さい調理方法調理される前日、スープを冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします、椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、約5分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など(豆腐を入れても美味しく頂けます)を入れて完成。商品説明博多の名物鍋料理の水炊き博多水炊きは東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋・秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理のひとつに挙げられます。博多水炊きは博多もつ鍋とともに、博多祇園山笠のある夏にも食されるほど、一年を通して親しまれる鍋料理です。ここに未対応ブラウザ向けの内容

販売店:博多やきとり・もつ鍋若杉

¥980 送料別
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