ばんばさんの夢ごこち 玄米2kg日本農業賞大賞受賞！ | |
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■日本農業賞大賞受賞の石川県・ばんばさんのお米です。石川県エコ農産物の認定を受けています。■コシヒカリより粘りがあり、食味も良いといわれています。粘りのあるお米の好きな方にお勧めします。■炊きたてはもちろん、冷えてもおいしいお米です。■ゆめごこちは、霊峰 白山の清らかな雪どけ水と前田利家公ゆかりの加賀百万石の肥沃な大地で、微生物たっぷりの入ったぼかしなどの有機質肥料を使い、農薬を極力抑えた減農薬での栽培を行っています。「夢ごこち」はこしひかりから生まれた品種。こしひかりより粘りがあり、食味もよいといわれています。もちもちしているので、粘りのあるお米の好きな方にお勧めです！ 白米とは違いビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれている玄米は、健康食品としても人気。冷めても美味しい夢ごこち・玄米は、お弁当やおにぎりにしても、もっちりとした食感と、玄米独特の歯ごたえがしっかりお楽しみただけます。 お好みの水加減で炊飯し、お召し上がりください。 霊峰白山の清らかな雪どけ水と、前田利家公ゆかりの加賀百万石の肥沃な大地で、微生物のたっぷり入ったボカシなどの有機質肥料を使用し、丁寧に育てあげたお米はまさに自然の味わいです。 お米作りで何より大切なのは土。お米は土がないと育ちません。 『土を愛し、土に生きる。』をモットーに掲げるばんばさんの農法は、土を育てることからはじまります。 土壌改良資材、有機質肥料の使用によって微生物を活性化させ、土本来のやわらかさ、暖かさの中でお米を育てます。暖かな土の息吹が感じられる、それがばんばさんの土で育ったお米です。 土作りからお米の一粒一粒にまで心を配り、丹精込めて作りました。 「無農薬、有機栽培。」口で言うのは簡単ですが、作り手はまさに一年間、朝から晩まで厳しい自然との格闘。真夏の炎天下の日も、雨の日も、日々試行錯誤の連続です。お米本来の美味しさを引き出したい、その美味しさをお客さまに味わっていただきたいという、純粋な気持ちと熱意に、頭が下がる思いがします。同時に感謝していただく、という気持ちが自然とわいてきます。 ばんばさんのお米は安心、安全。子どもにお腹いっぱいたくさん食べさせたくなる、そんなお米です。毎日食べるお米だからこそ、こだわりがあるものを選びたいですね！ 内容： ばんばさんのお米 夢ごこち・玄米2kg
販売店：bonraspail 楽天市場店 ￥1,365 送料別 |
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