フランス バルバリー合鴨ロース肉180g（フィレドキャネット） | |
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内容量 1枚 約160〜200g ★\441/100g 賞味期限 冷凍で約1年 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ＊冷凍マークのものと同梱が可能です フランス産、バルバリー種の合鴨ロース肉。きれいな赤身の肉でコク、旨みが凝縮しています。★￥441／100gで計算し、正確なグラム数は発送の際にお知らせいたします。【 調理例 】・皮面に5mm間隔くらいで十字の切り目を入れ、しっかり目に塩・コショウをします。・フライパンにオリーブオイルを入れよく熱し、皮面から脂身がカリカリになるまでしっかり焼いて下さい。・反対側もお好みの焼き具合まで火を入れて下さい。・バルサミコかヴィンコットを少し煮詰めソースにし、薄く切った合鴨にかけて仕上げます。★自然解凍、又は流水解凍をして、水気をよく拭き取ってご利用下さい 【イタリアン】【鴨肉】【ロース】【フランス産】フランス バルバリー合鴨ロース肉 180g（フィレドキャネット）
販売店：イタリア料理 神戸ヴァッラータ ￥793 送料別 |
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