スモークショルダー400g | |
1本400g赤身の多い豚肩肉をスモーク。薄切りにしてそのままオードブルにしたり、野菜と一緒にマリネにしてもおいしい。<店長からひと言>別名ショルダーベーコンといい、ベーコンによく似ていますが、脂肪分がほとんどありません。スープに入れたり、炒めたり、ベーコン同様、料理の素材として活躍します。<原材料名>豚肩肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)<賞味期限> 製造日から2週間。 スモークショルダーは冷凍保存が可能です。 小分けにして冷凍すれば30日の保存ができます。詳しい冷凍方法・解凍方法についてはこちらをご覧ください。<生産地> [埼玉県]
販売店:サイボクハム ¥1,470 送料別 | |
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