馬モツ（ホルモン）1kg卸価格もつ鍋・もつ焼きに！【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【RCPmara1207】【マラソン201207_食品】【マラソン1207P10】【2sp_120706_a】馬刺し専門店の馬肉 | |
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ギフト包装をご希望の方はこちらをご同梱下さい。■馬腸をボイルしてカットしてあります。200gずつ個別真空包装して冷凍しました。必要な分を解凍してお召し上がりください。■居酒屋の定番メニューを自家製でお楽しみください。最初は2時間ほど水だけで煮込んで柔らかくしてから、味噌醤油などでお好みに味付けをしてみてください。甘味は玉ねぎ等の野菜から採るのがコツ！焼肉には固くて向かないと思います。好きな人もいますが…。■冷凍保存で賞味期限60日。解凍は真空包装のまま水中に浸してください。【当店の馬肉詳細】こちら【馬刺しの召し上がり方】こちら【お買い物のご案内】こちら【レビュー・楽天ランキング】】こちら自家製モツ煮の作り方（1）たっぷりの水で煮込みます。（2）やわらかくなったら余分な水を捨てる。（3）次の味付け煮込み段階へ必要なスープは鍋に残しておく。（4）玉ねぎ、にんじん、ニンニク等野菜を入れ煮込む。（5）味噌、醤油、塩でお好みに仕上げてください。（6）ねぎ、薬味等添えてお召し上がりください。■ポイント 馬もつは他のもつより固めですからじっくり煮込んでください。砂糖は使わない。野菜から十分な甘味が出ます。200gお試し価格540円→600g割引価格1,400円→
販売店：馬刺し専門 若丸 ￥1,890 送料別 |
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