豆乳大福パン豆乳クリームと北海道産特級大納言の黒粒アンが絶妙のバランスです。当店一番人気の菓子パンアイテムです。 | |
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原材料名小麦粉、バター、砂糖、イースト、脱脂粉乳、塩、大納言黒餡、豆乳フラワーペースト（卵、練乳、増粘多糖類、乳化剤含む）内容量1個（90g） 251Kcal賞味期限冷凍保存1ヶ月間保存方法冷凍庫で保管、自然解凍後オーブンで軽く加熱してください。再冷凍は不可。お届け日ご注文内容確認後、メールにてお知らせ致します。配送方法クロネコヤマト冷凍便豆乳クリームと北海道産特級大納言の黒アンが絶妙のバランスです。当店の一番人気商品になってます！豆乳大福パン食べれば分かる味の違い！大福餅の感覚で、白く！白く！と焼いている白いパン。このパンを上手に白く焼くには手間がかかります。オーブンの温度が上がり過ぎないよう気をつかいます。そのために天板を上手く使うのがコツなんです。生地も適正発酵にすると結構大きくなって、とってもパンらしく、ふんわりとなってしまうんです。（v_v）クリームだけではありません！イチオー、名前は大福ですから…(^_^) 焼き上がりをモチモチにするには、発酵を控えめにしながら、早めにホイロから出すんですが…結構加減が難しく、職人技というか…慣れていないとせっかくのパンをダメにすることが多いんですよ。
販売店：手づくりパン工房そよ風 ￥157 送料別 |
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