【お中元】出石そば（生） 5〜6人前美味しい蕎麦をお召し上がり頂きたいため、到着日、時間をご記入下さい。出石には現在約50軒の蕎麦屋があります。その中でも美味しいと評判の一鶴（いっかく）の手打ち生そばを1日限定10セットのみ販売いたします(^^) | |
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本体サイズ・重量 255×157×20出石そば（生）約800gそばの出汁ゆで方説明書材質、原材料、成分 等そば、小麦消費期限、賞味期限クール便でお届けしますが、生そばですので到着日が賞味期限です。アレルゲンそば、小麦出石には現在約50軒の蕎麦屋があります。 その中でも美味しいと評判の一鶴（いっかく）の手打ち生そばを1日限定10セットのみ販売いたします(^^)年越しそばのご注文は12月28日までとさせていただきます。手打ち！出石そばをお召し上がり下さい。出石名物皿そばは、宝永三年（1706年）に出石藩主松平氏と信州上田の仙石氏がお国替えとなりました。その際、仙石氏と供に信州から来たそば職人の技法が、在来のそば打ちの技法に加えられ誕生しました。元来、殿様しか食せなかったという出石そばだが、江戸時代末期には、美しい白磁の出石焼きの小皿に盛り付ける「出石皿そば」が定着しました。出石そばと言えば出石皿そばであり、各店オリジナルの出石焼のお皿や出汁入れで、一人前五皿で提供されています。蕎麦の効用はさまざまで、口内炎や口角炎などの口の中や 舌の炎症、多発性神経炎脚気などを予防するほか、疲労を回復し、 頭がぼんやりしたり、物忘れがひどくなったり、昼間から眠くなったり、精力が減退 したりする無気力、体力低下の防止にも役立つビタミン類や、アミノ酸もバランスよ く含んでいます。蕎麦は湯や汁に 成分を流出させないで、そのよい成分を丸ごと食べるよう工夫すれば腸のぜん動をよくし、便通を整えます。また、利尿効果もあるため、体内の老廃物を排泄させ、浄血、のぼせ性、冷えやすいからだ、いつも顔色の悪 い人に効果的です。
販売店：メイドインたんたん ￥4,000 送料別 |
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