イタリア産/100％グラナパダーノDOPパウダー（粉）【1kg】【san】※ただ今パッケージが変更となっております | |
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お届後、未開封で約40日 冷蔵庫で保存してください。 1kg イタリア 生乳、食塩、卵白リゾチーム クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて既にご存知の方々も多いかとは思われますが、グラナパダーノは、ピエモンテ州、エミリアロマーニャ州にまたがるパダーノ平原で作られているパルミジャーノレッジャーノ同様に、イタリアの至宝といっても過言ではないチーズです。熟成期間は12ヶ月以上から認められ、レッジャーノ同様にD.O.Pを受ける。店長的には現地のグラナパダーノの生産者さんのもとへ以前言った事があるのですが、製造工程はレジャーノとほぼ同じです。その違いは熟成期間と、使用されるミルクの産地の違いになります。 ブロックもあります！｜ こちらから ｜
販売店：ハイ食材室 ￥2,340 送料別 |
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